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  • 2019台灣美食展

2019台灣美食展

Taiwan Culinary Exhibition

分享至
2019/07/26 ~ 2019/07/29
台北世貿中心 一館(請由19號正門進場)
票價:NT $ 180 ~ 200

節目資訊

活動日期:2019.7.26(五)~2019.7.29(一)
活動時間:10:00-18:00  (最後入場時間至17:30)
活動地點:台北世貿展覽館一館(台北市信義路五段五號)
主辦單位:財團法人台灣觀光協會
※udn售票網手機App票券者請至現場世貿一館信義路正門出示QR CODE核銷進場
※為響應地球節能減碳,建議搭乘大眾運輸至台北101/世貿站前往參觀。

2019「台灣美食展」將於今夏將帶領大家進行一場五感體驗的美食盛宴,除了推出「美膳台灣、探索廚藝、美味食光、土地台灣、異國美食」五大展區,讓民眾享受一場最具質感的美食展覽。現場更集結全台美食要一次滿足您對食的味蕾,從產地到餐桌、庶民小吃到宴席大餐、季節冰品到當令海產,無論是台式料理、異國美食,甚至是穆斯林餐旅認證等餐飲試吃,更有最經濟划算的餐券及特色伴手禮。「台灣美食展」,一場寓教於樂、適合全家一同前往的展覽,7/26~29等您一同體驗台灣美食魅力!

「2019台灣美食展」7月26至29日世貿一館盛大登場!  

台灣擁有獨特的地理位置與歷史背景,加上豐饒土地生產的新鮮食材,造就豐富、多元且具文化內涵的美食料理。不僅隨處可品嚐到中華菜系、台式料理、原住民美食,異國料理也在此薈萃,無論是亞洲美食,或歐美各國料理,都大放異彩。2019台灣美食展規劃「美膳台灣、探索廚藝、美味食光、土地台灣、異國美食」五大展區,結合行政院農委會、客委會、原民會、經濟部、文化部、財政部、交通部臺鐵局、交通部觀光局、各縣市政府及飯店、餐廳的力量共同打造這場美食年度盛會。同時8月為「台灣美食月」,有特定店家精心規劃的美食活動等您來參加,讓您吃到精心烹調而成的美味,誠摯邀請您體驗一趟美食饗宴之旅體驗台灣的美食魅力及文化。

2019台灣美食展-五大展區介紹

1.美膳台灣

●美食櫥窗:本區將以展示、試吃與銷售為重點,針對飯店、餐廳、伴手禮業者參加,讓民眾到美食展即可看到、吃到、聞到全台灣有名美膳。
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●台灣美食館:首度新增台灣美食館,以呈現台灣食文化。本館主要介紹各菜系(包含八大菜系、台菜、台灣原民料理、客庄美食、新住民菜色等)的演進,並邀請相關廚師於現場展示及料理示範,讓民眾更加了解台灣特色料理。
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2. 探索廚藝

●藝鳴驚人:廚藝的藝術讓人嘆為觀止!本館將邀請大師於小舞台定時展演,除了去年最受歡迎的蔬果雕刻,更將新增翻糖、糕點、藝術麵包等項目,並將同時搭配攝影轉播至會場螢幕,讓民眾能更加清楚地欣賞大師技藝,一睹平常看不到的光彩!
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●廚藝教室:現場將邀請主廚、部落客、營養師等以廚藝教學為主題,結合小農食材,讓民眾了解食材挑選、製作佳餚及其營養價值。預計規劃環狀型教室,讓更多民眾看清楚廚藝教學內容,並擴大展區及增加學習組別;同時與旅行社合作保留部分組數供外國旅客體驗。
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●大師講座:將於舞台區辦理,並邀請國外名廚及揚名世界的台灣之光,或在台之外國廚師到場分享對台灣料理的認識及料理的熱忱與堅持,讓有興趣成為廚師的學生或民眾,更能詳細規劃未來的方向。
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3. 美味食光
今年將擴大展區辦理,邀請台灣古早店家於現場展現台灣經典美食,銷售各式台灣小吃、料理、點心及飲品等,讓民眾一次網羅台灣味。
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4. 土地台灣

●台灣農業館:台灣以農立國,農業過去是支持國家經濟發展的重要產業。隨著時代變 遷,經濟型態雖轉為以工商業為主,但農業在我們的生活中扮演著關鍵卻不搶鋒芒的角色。農委會將藉由創新理念及國際 行銷話題推廣地產地銷觀念,行銷台灣優質農業。

●小吃大器:為提升臺灣美食及小吃整體形象,使國內外旅客可以更認識臺灣多樣風情,交通部觀光局已連續四年舉辦台灣食器設計競賽。透過參賽者的設計巧思,讓食器不再只是單純食器,四年來產生了許多令人驚豔的作品,為臺灣美食及小吃增添不少魅力。
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●品味食器:好吃的料理,亦需器皿的盛裝襯托,器皿猶如料理的衣裳,該如何穿搭 才能符合美食界的潮流是一大學問,本區將邀請文化部、飯店業者、工藝家及相關業者現場展售食器,也歡迎飯店及民眾參觀選購,為餐具換 新裝。
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●美味文化:美食藉由不同風格呈現,將會展現不同文化,本展區將邀請客委會、原民會、台鐵局、各地方政府參加,展現台灣多元文化之美食。

●小鎮美食:配合觀光局 2019 推廣主題小鎮漫遊年,將邀請經典小鎮一起參展,進行 展示及銷售台灣小鎮美食,進而推廣台灣小鎮之美。本次規劃3個區域:小鎮食光(將農產移到餐桌,並吸引旅客回到各產地遊玩)、伴手禮及寶島仲夏節(仲夏冰店)。
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5. 異國美食
邀請各國家/地區參展,除提供廚師及民眾國際級的美食交流平台增加美食世界觀,讓民眾不需出國即可品嚐道地異國料理,同時增加台灣廚師與民眾對異國料理的認識,

●穆斯林館:以展示、試吃、講座方式辦理,並增設穆斯林美食銷售區,有效使國內、外民眾認識台灣穆斯林友善環境。
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●日本館:由日本香川縣、札幌縣、滑川市及NKB集團共同辦理,邀請邀請在台之日本特色餐飲共同販售,展現日本美食魅力。
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主辦單位:財團法人台灣觀光協會
台灣美食展官網: www.tcetva.tw
連絡電話:(02)2752-2898
MORE

節目票價 Price

06/26-07/25  預售票 180元
07/26-07/29  展期票 200元

節目場次 Schedule

購票方式 How to Buy

  1. 線上購票:信用卡付款

    網路購票

    爲避免現場購票踴躍,延誤您入場時間及心情,建議您多使用網路購票與手機( APP )購票。使用本服務前,請先加入 udn 售票網會員。結帳前請確認購票人(需為 udn 售票網會員)基本資料,並輸入購票人本人之信用卡號,產生訂單編號始完成交易。

    手機( APP )購票

    使用本服務前,請先加入 udn 售票網會員。詳細購票流程,請參考 udn 售票網 APP 之「新手上路」。APP 下載方式:請進入 App Store 或 Google play 商店,輸入「 udn 售票網」搜尋下載。

    ※手機系統須為安卓4.4以上版本/iOS 10.0以上版本;且不適用於OPPO R11手機。

取票方式 Types of Ticket

  1. 手機 ( App ) 取票

    (1) udn 售票網提供 iOS(iOS10.0以上)及 Android(Android4.4以上)系統行動用戶專屬 App,進行行動購票及取票使用。App下載方式:請進入App Store或Google play商店,輸入「udn 售票網」搜尋下載。※不適用於OPPO廠牌部份型號手機。

    (2) 線上購票過程中如選擇手機 App 取票,用戶可於訂單完成後往本 App 中「我的票券」專區『已取票券』確認票券。

    (3) 建議您,前往觀賞展覽或表演前,請確認手機已攜帶且電量足夠,以免影響您的入場權益。

    (4) 入場前,請保持行動網路有效連線及 udn 售票網手機 APP 正常運作,入場時得以出示該活動之電子票券 QR code,由現場工作人員驗證無誤後即可入場。(請注意:入場驗證僅接受原版電子票券 QR code,照片截圖或列印等方式皆不受理)。

    (5) 使用手機 App 購/取票,不額外收取系統服務費。手機 App 相關退票辦法,請參考「常見問題」。

退票方式 Refund

退票期限:展覽票券最遲須於展覽結束當日辦理。如展覽另載明之場次時間,僅限當次入場;逾時票券即刻作廢,恕無法進行退換票。

(閉展日 = 最後信件寄達日) 紙本票券,請於閉展日截止收件,郵寄以信件寄達日為準非郵戳日期!逾期將不再接受退票。

手機 ( App ) 取票,請登入udn售票網會員中心「查詢訂單」>點選『申請退票』,勾選要退票的票券,後點選「送出」。

退票酌收票面價10%手續費。

※若購買套票組合(包括但不限於贈品、兌換券或搭配其他聯合活動),退票亦需整個套票組合包裝完整連同票券退回,無法退單張票券。

※活動若因故延期或取消,請您依照主辦單位公布之退票訊息辦理退票,主辦單位恕不負責票面金額以外之費用。

※若票券尚未領取,可直接登入網站於「交易記錄」操作退票。

※已取票券退票受理日以「寄達」本公司日期為準(非以郵戳或寄件日期為準,請自行計算寄達時間,逾期寄達恕不受理)。若逾期、缺件或申請書填寫不全,則無法受理。


購票及入場注意事項 Notes

1.udn售票網手機App票券者請至現場世貿一館信義路正門出示QR CODE核銷進場
2.展期至2019/7/29 18:00止,需於展期內使用完畢,逾期恕不接受退換票。
3.票券請妥善保管,限單人單次使用,遺失毀損恕不補發,退票需酌收10%手續費。
4.現場不接受退票,如需退票請洽原購票單位,udn售票網客服專線:02-7721-6958。
5.主辦單位保留解釋與增加、變更及取消等注意事項之權利。
6.訂單成立後,本節目依票價開立電子發票。
7.本展恕不開放寵物入場。
8.120-150CM兒童(6-12歲)、65歲以上長者及身障愛心票請於展覽期間至展場出示證件購買。
9.票券請妥善保管,如遺失破損恕不退換。詳細活動內容請見2019台灣美食展官網    https://www.tcetva.tw/ 
10.為響應地球節能減碳,建議搭乘大眾運輸至台北101/世貿站前往參觀。


2019台灣美食展

2019/07/26 ~ 2019/07/29
台北世貿中心 一館(請由19號正門進場)
NT $ 180 ~ 200
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